La Locanda dei Spiriti Allegri - Roma

Trovare un ristorante che faccia cose semplici ma buone e le proponga a prezzi accessibili, sta diventando una sfida. E' invece sempre più facile trovare ristoranti o osterie dalle grandi pretese e, conseguentemente, dai grandi prezzi.
La Locanda dei Spiriti Allegri, nel popolare quartiere di Colli Albani, è una piacevole vittoria.
Piatti di pasta abbondanti e ben conditi, carni saporite e abbondanti, amari economici! Ho trovato un posto ideale per me! :D
Se proprio gli si deve trovare un neo non possiamo non dire che i tavoli all'esterno confinano con i cassonetti della differenziata: non il massimo del romanticismo.
Pochi coperti a disposizione.

Via dei cessati Spiriti 22, a 200m dall'uscita della Metro A Colli Albani.
06 7834 3805 - Chiuso la domenica

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L'Alchimista - Montefalco

Arrivati a Montefalco con in testa l'idea del Sagrantino, mai avrei pensato di ritrovarmi a mangiare così bene. Voglio dire: ti capita di mangiare bene, ma era tanto (almeno da gennaio) che non mangiavo così bene dall'inizio alla fine! Dall'antipasto al dolce, passando per il vino e il conto. Mai avrei pensato.
Eppure così è stato all'Alchimista di Montefalco, paesino più rinomato per il suo Sagrantino che per i suoi ristoranti.

Atmosfera da enoteca: tanto legno e prodotti del luogo, turisti e muri di Sagrantino. Ce n'è per tutte le tasche, noi scegliamo (consigliati) un Cantina Rafin 2008, 24€: un buon consiglio per un buon prezzo.

Partiamo con gli ordini: antipasti, primi e secondi.
Scegliamo un mix di bruschette, una barbazza al Sagrantino, un Fiore Molle allo zafferano pancetta croccante e spinaci, dei Ravioli alla porchetta e un filetto al Sagrantino.

Le bruschette, piccole ma ricolme di condimento, erano particolari, ben presentate e piacevoli: un ottimo inizio per la nostra cena.
Arrivano poi la Barbazza di maiale (che altro non sarebbe che guanciale), buona ed economica (3,5€!) e il Fiore Molle: un formaggio sciolto, insaporito allo zafferano, che nasconde una sopresa di spinaci e pancetta croccante, servito con una fetta di pane bruscato.
Scorre il vino e si passa alla seconda parte.



I Ravioli di Porchetta hanno un ripieno divino! Saporiti ed equilibrati con le fave e il finocchio selvatico di condimento, mi hanno conquistato dal primo morso.
Ottimo anche il filetto al Sagrantino: forse uno dei piatti meno belli e fantasiosi ma comunque una buona scelta.
Fame placata? Ci pensa il vino a riaccenderla!
Menu dei dolci: scegliamo un Tiramisù e una Mille strati.



Tiramisù buono, così come la mille strati. Ordiniamo due caffè ed il conto: 79€, comprensivo anche di coperto (1,50€ cadauno).

Felici e sazi ci avviamo verso casa: ritorneremo, oh si se ritorneremo! :)


Piazza del Comune 14, Montefalco, Italia
http://www.montefalcowines.com/
0742378558

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Salvi a San Lorenzo - Roma

SanLorenzo non è di certo famosa per la sua offerta mangereccia.
Se volete, potrete trovare pizzerie, baretti, ristoranti decisamente easy, niente di trascendentale insomma.
A volte però ci si imbatte anche in piccole realtà come Salvi a SanLorenzo, un ristorante che unisce un gusto ricercato con un prezzo estremamente popolare. E sapete cosa? Ci riesce. E ci piace.
Scenario: interni carini e dehor con circa 15/20 posti in Via degli Equi.
Cena per due: un antipasto condiviso (ottimo souté di cozze con crostini), un primo (paccheri con ragù di spigola, pomodoro e olive taggiasche), un secondo (stinchi di maialino confit, purè di patate e tartufo e chips di pane), due dolci (una ottima sbriciolata di ciliegie e ricotta, più una millefoglie di chantilly e cioccolato, entrambe ottime), un ottimo Roero (17€), acque e due caffè. Spesa totale 63€.
Tralasciamo per un attimo ciò che si è mangiato (seppur maialino e sbriciolata erano ottimi): guardando il menù quello che si può notare è una certa ricercatezza nei piatti avvicinata da un prezzo estremamente popolare. Lo si nota soprattutto dai vini: prezzo massimo 25€, e qualità sempre molto alta (il nostro Roero da 17€ era ottimo).
Un indirizzo da salvare, provare e dove ritornare.
Squisito il servizio.

Salvi a San Lorenzo
Via degli Equi 56/58
Telefono: 06.44701060 - 340.1248776 - 339.1004611

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Osteria Numerosette - Roma

Eccoci di nuovo a parlare dell'Osteria numerosette.
Iniziamo col dire che ha cambiato posizione: adesso si trova in Via Albano 9a, tra Via delle Cave e Via Tuscolana. La qualità, così come l'ambiente, non sono cambiati. Per fortuna. :)
Mantenuti gli arredi della precedente sala, semplice ma nel contempo curata e piacevole, la proposta culinaria (almeno rispetto alla precedente visita) risulta addirittura migliorata: i piatti proposti sono uno meglio dell'altro (soprattutto i primi) con un piccolo appunto da fare ai dolci, decisamente sotto la media. Così come i prezzi: sotto la media, ovvero 96 Euro per 5 persone con 3 antipasti (tra cui un magnifico sauté di cozze), 4 primi, 1 secondo, 2 dolci, 1L di vino della casa e 3 caffè.
In un prossimo post vi racconterò di più. Intanto, andateci e provatelo. ;)

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Osteria Numero Sette - Roma (ATTENZIONE! VECCHIA RECENSIONE!)

L'ambiente è la prima cosa che colpisce di questa osteria: piccolo (circa 40 coperti), raccolto, ben curato; ci si trova subito a proprio agio mentre si butta l'occhio alle quattro lavagne, una per ogni portata della vostra cena: antipasto, primo piatto, secondo piatto, dessert o frutta.
La lista non è male, carne e pesce si alternano piacevolmente in piatti che sembrano fatti apposta per solleticare il nostro appetito. Scegliere non è semplice: come antipasto un carpaccio di chianina con rucola e grana. A seguire due primi: gnocchetti sardi con 'nduja, melanzane, pesto di pomodori secchi e cacio-pecorino, e ravioli di cernia e pistacchi al nero di seppia. Un secondo: costolette di agnello dorate con frutta secca. Da bere un ottimo Refosco dal Peduncolo Rosso della Corte di Castello (18€). Una bottiglia d'acqua per sciacquare la bocca.
La chianina è ottima: il gusto intenso della carne cruda, ottimamente condita, rimane in bocca piacevolmente. La porzione è abbondante, si potrebbe tranquillamente dividere in due.
Per i primi invece abbiamo due valutazioni opposte: i ravioli di cernia e pistacchio sono semplicemente sublimi, mentre gli gnocchetti sono "normali". Il gusto dei ravioli è ricco, profumato, e vorremmo non finisse mai; gli gnocchetti invece risultano leggeri come piatto: gli ingredienti sono ben miscelati, il piccante della 'nduja è appena accennato... insomma, il sapore è buono, ma non così buono da dire "Li riprenderò". A differenza dei ravioli.
Anche il secondo non passa a pieni voti l'esame: le costolette d'agnello, accompagnate da un'insalatina verde con arance, sono decisamente troppo salate e la panatura di frutta secca è decisamente eccessiva. Più che una costoletta sembrava di addentare un torrone. Scherzi a parte: l'idea è ottima, la messa in pratica un po' meno. La prossima volta proveremo sicuramente il filetto di manzo con pere al barolo chinato e pecorino di fossa: i nostri vicini di tavolo li divoravano con magno gaudio.
Una precisazione valida per ogni piatto: le porzioni sono abbondanti.
Il totale della cena è stato di 63€: forse un po' salato, ma chi scrive ritiene che tutto sommato il prezzo sia giusto. A patto di scegliere le giuste portate.

Ci ritorneremo. :)

Via muzio scevola, 37/39
00181 - Roma (RM) italia
Prenotazione consigliata

tel: 06.789170

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Yakiniku - Roma

Siamo sempre al Pigneto: si, esatto, ci piace girovagare per questo (forse ora troppo) frequentato e rinomato quartiere della Roma non troppo centrale ma nemmeno troppo periferica. Tra greci, indiani, romani e tanto altro, spunta nelle vicinanze dei lavori per la Metro C (via del Pigneto 207/209) questo curioso ristorante: primo a Roma e terzo in tutta Italia nel proporre ai propri clienti un tipo di cucina giapponese insolito per noi occidentali, più legato alla cucina casalinga di tutti i giorni piuttosto che al solito sushi e sashimi.
Citando Wikipedia: "Yakiniku (letteralmente carne grigliata) costituisce un metodo tipico della cucina giapponese di cucinare la carne e la verdura, o, più in generale, è il nome di una varietà di piatti a base di carne alla griglia." Tavoli minimal, ben apparecchiati, atmosfera rilassante e un allegro fornello a gas posto al centro, dove potrete sbattere i vostri pezzeti di manzo marinato con zenzero e sesamo (semplicemente divino se passato anche nella salsa base) o le vostre verdure. Il menù propone diversi tipi di carne (manzo, pollo, pancetta) e pesce (salmone, tonno, gamberoni) per provare l'ebrezza dello Yakiniku, assieme ad un tipo di cucina più fusion basata sulla classica cucina giapponese: troverete quindi ottime e abbondanti tempura, zuppe, tataki, udon, ebi katsu, e molto altro.
Ottima la scelta dei vini, dei saké e dei caffè. Ambiente giusto (ben arredato, 20 tavoli ben distanziati, servizio più che ottimo) e prezzi nella media per un ristorante simile: in due abbiamo speso 52 Euro per una tempura di carciofi, una porzione grande di manzo marinato (nove pezzi, la piccola sono 5-6), una porzione piccola di verdure, due birre Sapporo, due caffè.
Un buon ristorante dove torneremo di sicuro. :)

Yakiniku
Via del Pigneto 207/209
tel 06 98937730
chiuso il martedì

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